Перейти к основному содержанию

Toitumine.ee: всегда читайте маркировку на упаковке

Иллюстративное фото.
CC0 Public Domain
Портал о здоровом питании toitumine.ee обращает внимание на то, что маркировка на упаковке содержит важную информацию, которая поможет вам сделать осознанный выбор.

Покупая продукты, всегда читайте маркировку на упаковке: она содержит важную информацию, которая поможет вам сделать осознанный выбор, напоминает портал Toitumine.ee

Маркировка на упаковке не должна вводить потребителя в заблуждение. Это означает, что потребитель должен получить из маркировки верную информацию о сущности продукта, его составе, происхождении и др. характеристиках; маркировка должна быть представлена на эстонском языке. Название продукта и содержимое нетто должны быть видны под одним и тем же углом зрения.

Указывать процент содержания ингредиента нужно в том случае, если он входит в название продукта, помещено его изображение или он важен для различения продукта среди подобных продуктов. Например, в маркировке клубничного йогурта или сырной колбасы должно быть указано процентное содержание клубничного варенья или сыра. Состав сырной колбасы: свинина (32%), говядина (12%), вода, сыр (8%), свиная шкурка и т.д.

Ингредиенты расположены в порядке убывания их содержания, исходя из содержания ингредиентов на этапе изготовления продукта. 

Поскольку количество больных аллергией все увеличивается, в маркировке стараются дать необходимую для выбора продукта информацию. Ингредиенты продуктов, которые могут вызвать аллергию, должны быть четко и понятно представлены в составе продукта и выделены среди других шрифтом, начертанием, цветом фона или иным образом. Больше всего вызывающего аллергию глютена содержат зерновые (пшеница, рожь, ячмень, овес, спельта, камут), ракообразные, яйца, рыба, орехи, соя, молоко, горчица, кунжут, диоксид серы, сульфиты, сельдерей, люпин и моллюски, и они должны быть выделены в составе среди других ингредиентов.  Если ингредиент продукта, например крахмал, получен из потенциально вызывающей аллергию пшеницы, на нее надо недвусмысленно указать, например: tärklis (nisust) – крахмал (пшеничный).

Добавить комментарий

Ограниченный HTML

  • You can align images (data-align="center"), but also videos, blockquotes, and so on.
  • You can caption images (data-caption="Text"), but also videos, blockquotes, and so on.
  • You can use shortcode for block builder module. You can visit admin/structure/gavias_blockbuilder and get shortcode, sample [gbb name="page_home_1"].
  • You can use shortcode for block builder module. You can visit admin/structure/gavias_blockbuilder and get shortcode, sample [gbb name="page_home_1"].