Серьезные последствия недостатка витамина D: от слабости и нервозности до болей в суставах и мышечных судорог
Я считаю, что для живущих в Эстонии людей, нехватка витамина D – особенно в зимний период, должна стать самой актуальной темой. Недостаточное количество солнечного света и снижение этого витамина в организме влечет за собой серьезные последствия для здоровья.
Доктор Наталья Булатчик, заместитель главврача Центра лечения позвоночника и суставов
Некоторые симптомы дефицита витамина D:
У взрослых - это слабость, нервозность, боль в суставах и мышцах, ухудшение зрения, «ломота в костях», нарушение сна, снижение аппетита, повышенная потливость кожи головы, мышечные судороги; а у детей - замедленный рост, сутулость и потеря веса.
В случае, если вас беспокоят такие состояния, следует обратиться за помощью к врачу. Мы сможем определить суть нарушений, являющихся причиной, а также назначить восстанавливающие процедуры и правильное питание. Недостаток витамина D хорошо поддается лечению, в основе которого лежит правильный рацион и прогулки на свежем воздухе.
Какую роль играет витамин D?
Витамин D способствует поглощению кальция, фосфора и магния на уровне кишечника и повторной абсорбции кальция и фосфора на уровне почек. Витамин D помогает кальцию задержаться в костях. Если говорить более понятно, то витамин D позволяет нашим костям расти и восстанавливаться, а мышцам лучше функционировать. Он также влияет на нашу иммунную систему и работу почек, улучшает настроение и повышает работоспособность.
Особенно это важно для женщин, поскольку они теряют существенно больше кальция, нежели мужчины, когда вынашивают и кормят грудью. В случае, если витамина D не хватает, то с возрастом развивается остеопороз, который является опасным заболеванием, при котором кости становятся хрупкими. Данное заболевание развивается плавно и в результате даже несущественные травмы приводят к серьезным переломам. Важен этот витамин и для наших мышц, для их силы и способности выдерживать серьезные нагрузки.
В каких продуктах содержится витамин D?
Данный витамин содержится в кисломолочных продуктах, твороге, сыре, а еще растительном и сливочном масле, желтках яйца, морепродуктах, печени рыб (наибольше в палтусе и треске), в рыбьем жире, тунце, сельди, макрели, скумбрии. В молоке витамина не так много, да и к тому же в нём наличествует фосфор, который препятствует его усвоению.
Овсянка, петрушка, картофель, а еще некоторые травы такие, как люцерна, зелень одуванчика, крапива, хвощ, тоже продукты питания, содержащие витамин D. Как становится понятным в растительных продуктах витамина D совсем немного, по этой причине вегетарианцам стоит обратить особенное внимание на продукты, имеющие животное происхождение.
